procuritas Seniorenzentrum

Service GmbH

Anspruch und Wirtschaftlichkeit in Einklang zu bringen ist möglich. Guter Geschmack und saubere Lösungen sind eben nicht nur eine Frage des Geldes. Durch die tägliche Praxis in den Senioren-Einrichtungen der procuritas-Gruppe ist unserem Team keine Herausforderung fremd. Gerne werfen wir diese Erfahrungen für Sie in die Waagschale und erarbeiten gemeinsam mit Ihnen Konzepte, die das Küchen- und Wäscherei-Management Ihres Unternehmens nachhaltig verbessern.

Harry Plewe

Geschäftsführer

+49 (0) 151-11631934
info@procuritas.de

Wir freuen uns auf Sie!

Wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.

Bereich Catering und Wäsche

CATERING

Organisation & Steuerung Küchenbetrieb

Individualisierte Service-Dienste nach Vorgabe
Sachliches und fachliches Know-how
Einkaufsvorteile durch Lieferantenpool
Hygienekonzept (Hygieneschulung, Arbeitssicherheit)
Angebot Mittagstisch
Veranstaltungswesen intern & extern

chefs preparing meals in commercial kitchen

WÄSCHESERVICE

Organisation & Steuerung Wäschereidienst

Überwachung der Wäschereileistungen
Erfüllung der Qualitätssstandards
Wäschereiorganisation (Personalstruktur, Arbeitsabläufe, Leistungsverzeichnis)
Schulung und Einarbeitung der Mitarbeiter
Formularwesen (Dienstanweisungen, -pläne, Stellenbeschreibungen)
Hygienekonzept (Hygieneschulung, Arbeitssicherheit)

Bereich Servicedienste

GEMEINSAM PROFITIEREN

Management Einkaufspool

Ein organisierter Einkauf von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien bietet ungeahntes Potenzial für erhöhte Wirtschaftlichkeit. Wir nutzen den Vorteil der günstigeren Konditionen einer großen Einkaufsgemeinschaft. Darüber hinaus liegt unser Augenmerk auf der Ermittlung weiterer Einsparpotenziale. Dazu zählen die grundsätzliche Erfassung und Bewertung des Lebensmitteleinkaufs sowie der Waren- und Lagerbestände.

Besondere Erwähnung verdient noch der Wäscherei-Service. Dabei organisieren wir – angefangen bei der Bestellung von Waschmitteln bis hin zum Vollservice außer Haus – sämtliche relevanten Dienste.

Unsere Erfahrung zeigt: Alle genannten Maßnahmen führen unmittelbar zu einer Kostendämpfung und orientieren sich an gemeinsamen Produktivitätsgewinnen.

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SERVICEDIENSTE & CATERING